Pravilan odabir podne obloge jedna je od najvažnijih odluka sa kojom ćete se susresti prilikom projektovanja ili renoviranja vašeg restorana ili kafića. Kada planirate budžet, ne štedite na podu. Podna obloga utiče na ukupni osećaj i funkcionalnost prostora, a zameniti pod kojim niste zadovoljni može biti vrlo komplikovano.
Izbor pravog poda je posebno važan u delu restorana u kome borave gosti. Dobar izbor postavlja osnovu za ukupan ambijent vašeg objekta.
Pogrešnim izborom možete dobiti prostor koji je preterano bučan ili vas može dodatno koštati u smislu nepraktičnog i zahtevnog održavanja. Pri tome, podovi u većim prostorima mogu delovati bezlično ili monotono ukoliko ovom elementu enterijera ne posvetite dovoljno pažnje.
5 faktora za razmatranje
Pet glavnih faktora kojima se morate pozabaviti pri odabiru podne obloge u restoranu su:
- akustika
- lakoća održavanja
- estetika
- udobnost za osoblje
- jednostavnost za manipulaciju stolovima i stolicama
Svaki restoran ima različite zahteve. Na primer, razumevanje šablona kretanja ljudi je veoma važno. Kada nam klijenti dolaze sa projektom restorana, jedno od prvih pitanja koje postavljamo je kako će se gosti i serveri kretati kroz prostor.
Takođe moramo uzeti u obzir i koja vrsta gostiju će dominirati. Na primer, restorani fine kuhinje privlače gošće koje nose visoke potpetice. U primorskim restoranima, mnogi ljudi dolaze sa plaže, u japankama, stopala prekrivenih peskom.
Ono sa čim se svaki restoran susreće na regularnoj bazi je prosipanje hrane i pića na pod. Iz tog razloga, podovi moraju biti jednostavni za svakodnevno čišćenje i pružati određeni stepen otpornosti na mrlje i oštećenja od posuđa.
Saveti za vlasnike restorana
Nekoliko stvari koje treba imati na umu kada se uhvatite u koštac sa opremanjem prostora:
- Dobro procenite sve aspekte koji utiču na odabir podne obloge. Pokušajte da predvidite sve opasnosti koje bi mogle da utiču na trajnost i izgled poda u dužem vremenskom periodu .
- Testirajte različite opcije sa svojim osobljem pod realnim uslovima, posebno u visoko prometnim prostorima.
- Uzmite u obzir akustička svojstva, naročito za veće prostore. Ako izaberete podove koji dobro apsorbuju zvuk, to će vam dati veću fleksibilnost u projektovanju plafona i zidova.
- Imajte poverenja u estetske preporuke iskusnih profesionalaca iz ove oblasti. Brojni projekti koje smo realizovali i širok spektar različitih vrsta podova su nam pokazali šta funkcioniše a šta ne.
Naravno, na kraju će odluka biti vaša. Ne žurite. Budite uvereni da ste odabrali pravu.
Više na: